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自炊術 ~おいしく食べて上手に節約するコツ

自分で作ればおいしいし、経済的。必要なキッチン道具から料理の基本、定番料理の作り方、そして簡単スピード裏ワザ料理まで、初めて自炊する人にもすぐに役立つ本。
大和書房 発行:2003年2月 定価:- 5刷